Enogastronomia/ A Parma confermata la data di ‘Cibus’

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FOTO DI REPERTORIO

Il mondo enogastronomico cerca di reagire all’epidemia di coronavirus e conferma le date della grandi manifestazioni. Dopo Vinitaly, l’evento n. 1 del vino italiano nel mondo, che si terrà regolarmente dal 19 al 22 aprile arriva una seconda buona notizia: una delle più importanti fiere dedicate al settore alimentare nazionale, ovvero Cibus, si terrà, come da programma, dall’11 al 14 maggio.
A dirlo una nota di Fiere di Parma, che sottolinea che la decisione, “ribadisce come il settore del food & wine sarà ancora una volta il driver di ripresa. La produzione alimentare italiana, dopo aver registrato nel 2019 una crescita del 3%, con un incremento dell’export del 6,6%, può essere un fattore importante per la ripresa economica su cui l’Italia dovrà impegnarsi, tanto più dopo il rallentamento causato dall’emergenza del Coronavirus”.