E’ una zona, ma è anche un ‘marchio’ per vini di alta qualità, apprezzati nel mondo. Il 5 marzo 1990 a Colombaro di Corte Franca un piccolo gruppo di produttori della Franciacorta, fondò il Consorzio di Tutela, con Paolo Rabotti come primo presidente. Era una Franciacorta assai diversa: in termini di produzione di metodo classico altri territori erano leader, ma questo gruppo di visionari aveva compreso il suo potenziale ed immaginava una capacità di distinguersi ed eccellere anche al di fuori dei confini italiani.
La Franciacorta aveva un obiettivo che sembrava utopistico: diventare leader nazionale in qualità, volumi e prezzo. Tutto questo si è ottenuto, consacrificio, dedizione, attenzione alla qualità delprodotto e delle lavorazioni. ciò che oggi diamo per scontato ma che allora sembrava utopistico. Ma non basta: si affacciano sul mercato le nuove generazioni, dinamiche e innovative, che stanno raccogliendo il testimone. I risultati inziano a vedersi e testimoniano la stessa passione, determinazione ed entusiasmo dei predecessori. Un segnale positivo, da non sottovalutare.
