Gastronomia/ A Natale donare cibo e vino, ora più che mai

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Nonostante una convivialità ridotta dal Covid e ancor più ridimensionata dopo l’ultimo Dpcm,i regali di enogastronomia sono ancora più importanti in queste festività natalizie, per le difficoltà che tutto il settore, compreso quello enoico, sta vivendo. Il Natale, quest’anno, non può che essere solidale e il classico cesto, strenna natalizia per eccellenza, pieno di vini e prodotti italiani, famosi o artigianali, soprattutto locali, assume tutto il valore di un gesto simbolico: celebrare la tradizione italiana ed il made in Italy, sostenendo prodotti, produzioni e produttori che ne sono i rappresentanti ed i custodi.

Una bottiglia di vino e di spumante, poi, non dovranno comunque mancare sulle nostre tavole, anche se queste saranno fortemente ridimensionate nel numero dei commensali. Il valore è simbolico oltre che economico.