Il gateau di patate è una famosa e antica preparazione, è un caposaldo della cucina partenopea e rivisitato poi in altre regioni del sud Italia. Un pasticcio di patate, salumi e formaggi.
E’ una ricetta che viene solitamente personalizzata negli ingredienti, noi vi presentiamo il gateau di patate targato Terminus Visione. VIDEO
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