Terminus Formazione: aperte le iscrizioni al corso on line BARTENDER BASIC

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Con bartender si identifica il professionista del Bar addetto principalmente alla preparazione di cocktail e long drink , chi gestisce tutto ciò che sta dietro il bancone del bar. Chi si occupa sia di caffetteria che di miscelazione.

L’ obiettivo del corso è finalizzato a formare barman professionisti tecnicamente chiamati bartender, e all’acquisizione e alla conoscenza generale del profilo.

A questo corso ne seguirà uno pratico, per chi è interessato ad approfondire maggiormente.

-Durata 30 ore interamente on line in modalità asincrona (FAD);

 -Piattaforma attiva h24;

 -Al superamento del test finale  a risposta multipla, verrà  rilasciato l’attestato di partecipazione

✅Costo € 150,00

-Programma del corso:  

LA COMUNICAZIONE

MERCEOLOGIA DEI PRODOTTI ALIMENTARI

METODI DI CONSERVAZIONE DEGLI ALIMENTI

MERCEOLOGIA DELLE BEVANDE

RUM E DISTILLATI PARTE 1° PARTE

RUM E DISTILLATI 2° PARTE

I LIQUORI

MALT, GRAIN, BLENDED: OGNI PAESE HA TRADIZIONI E REGOLE PRECISE

LE TECNICHE E GLI ATTREZZI DEL BARMAN 1^ PARTE

LE TECNICHE E GLI ATTREZZI DEL BARMAN 2^ PARTE

BERE MISCELATO: OVVERO COME CREARE UN COCKTAILS

ACCENNI DI IMPOSTAZIONE AMERICAN BAR

BARTENDER E MECCANICHE DI VERSAGGIO

MISE EN PLACE, IL COMPORTAMENTO A TAVOLA, STILI DI SERVIZIO AVANZATO

GESTIONE DI UN BAR E ORGANIZZAZIONE DI UN PIANO DI LAVORO

GLOSSARIO E MERCEOLOGIA DEI LIQUORI

TEST di verifica finale

Docente: Paolo Santangelo ( Sommelier, Barman specializzato)

MODALITA ‘ DI ISCRIZIONE E PAGAMENTO:

✔ Iscrizione direttamente dalla piattaforma, creando un account personale con user e password, cliccare su pulsante “avanti” per formalizzare la richiesta, entro 48 ore attendere la mail di conferma per ottimizzare l’iscrizione. In caso di mancata ricezione della  notifica contattare direttamente l’Ente di Formazione alla mail terminusformazione@gmail.com

✔ Pagamento: PayPal direttamente dalla piattaforma

✔Bonifico bancario 

Contattaci allo 0874418684 087585240  cell. 3440372898 o scrivi una mail a  terminusformazione@gmail.com