Il rilancio del settore ortofrutticolo in Italia è un tema di grande attualità in un momento così cruciale anche per la discussione in corso sulle nuove politiche comunitarie. Il settore ortofrutta vale il 31 % della PLV agricola italiana e rappresenta un’asse portante dell’economia agricola europea.
Le grandi sfide di questo momento e la profonda crisi che il settore sta vivendo in termini di prezzi alla produzione, redditività per le aziende agricole e diffuso calo dei consumi, spinge verso la necessità di un grande rilancio, incentrato su alcuni elementi chiave che sono stati discussi mercoledì 8 febbraio, a Berlino, in una tavola rotonda organizzata dal CSO, Centro Servizi Ortofrutticoli, in occasione di Fruit Logistica, la più grande fiera al mondo dedicata all’ortofrutta.
All’evento, tenutosi alle ore 15 a Piazza Italia, hanno partecipato tutte le rappresentanze dell’ortofrutta organizzata e l’assessore alle risorse agroalimentari della Regione Puglia, Dario Stefàno, nella sua qualità di coordinatore della Commissione politiche agricole della Conferenza Stato-Regioni.
“L’Italia -ha dichiarato Paolo Bruni -Presidente di CSO, Centro Servizi Ortofrutticoli- produce un totale di 36 milioni di tonnellate di frutta e verdura e questo dato ci colloca al primo posto in Europa; è evidente che uno dei punti chiave su cui focalizzare i nostri sforzi per rilanciare la competitività del settore è legato alla nostra capacità di dare nuovo impulso all’ export”.
Oggi l’Italia, secondo dati elaborati da CSO, esporta, infatti, un totale di 3 milioni e 800.000 tonnellate di ortofrutta pari al 13 % della produzione; analiticamente si parla di 2,5 milioni di tonnellate di frutta pari al 14% della produzione, 300.000 tonnellate di agrumi e 1 milione di tonnellate di ortaggi pari ad appena l’11% della produzione ed è evidente da questi numeri che le potenzialità di crescita sono molto ampie.
A rimarcare la necessità di mettere a punto strumenti strategici per l’export è Davide Vernocchi di Alleanza per le Cooperative italiane: “Dobbiamo agire tempestivamente e in modo coordinato – ha dichiarato Vernocchi – per poter creare le condizioni di apertura di nuovi mercati attraverso l’abbattimento di quelle barriere, ad esempio per le mele e le pere in USA che oggi sono utilizzate spesso come strumento distorsivo per il libero scambio delle merci. E’ importantissimo – ha sottolineato Davide Vernocchi – che l’Unione Europea presti una maggiore attenzione ai produttori di ortofrutta che versano in questo momento in una crisi spaventosa.”
E Gino Peviani, presidente di Fruitimprese, ha concordato con la tesi di Alleanza cooperativa evidenziando la necessità di mettere a punto un sistema di tutela finanziario/assicurativa per le imprese che si affacciano ai nuovi mercati. “E’ necessario – ha ribadito Peviani – che il sistema Italia si rafforzi per affrontare mercati sempre più complessi con strumenti efficaci, coordinamento, elasticità e dotazioni tecniche per migliorare la competitività”.
“Ma lo sviluppo dell’export non può che essere accompagnato da un rafforzamento delle Organizzazioni dei produttori in Italia, -ha rimarcato il presidente di Unaproa Ambrogio De Ponti; occorre che il nostro sistema sia coeso e strategicamente finalizzato ad ottenere risultati importanti anche utilizzando lo strumento della promozione attraverso progetti europei, un valido aiuto per le imprese sia in Italia che all’estero”.
La tavola rotonda di Fruit Logistica ha offerto una ottima opportunità alle Organizzazioni ortofrutticole italiane di condividere strategie, come ha rimarcato Gianni Petrocchi di Italia Ortofrutta. “Siamo di fronte – ha dichiarato Petrocchi – ad un momento di accesa discussione in Europa sulla riforma della PAC e sull’OCM unica. Vogliamo mettere in campo tutta la nostra competenza ed esperienza per discutere e mettere a punto strumenti di gestione delle crisi efficaci che possano essere un valido supporto alle aziende quando i prezzi alla produzione non coprono nemmeno i costi sostenuti.”
Le conclusioni dell’appuntamento sono state affidate a Dario Stefàno, che ha evidenziato l’importanza del dialogo per individuare priorità e strategie comuni: “La coesione e l’univocità sono elementi che danno forza e rilevanza alle istanze rivolte al governo- ha dichiarato Dario Stefàno-mi farò portavoce diretto di queste istanze in sede di Conferenza Stato Regioni evidenziando la grande novità del sistema ortofrutticolo italiano. Un approccio nuovo – ha ribadito Stefàno – che viene da un comparto che è tratto identitario dell’agroalimentare italiano e del Made in Italy in generale (che vale 12 miliardi di euro) e che ci può consentire di lavorare meglio per modificare una politica europea troppo lontana dai temi dello sviluppo.”
