Arrivano, sebbene ancora come dati non definitivi, i primi risultati del Censimento Agricoltura 2011 dell’Istat. E WineNews li ha analizzati. L’Italia enoica dimezza il numero delle aziende vitivinicole che passano da 791.091 nel 2000 a 383.645 nel 2010 (-51,5%). In diminuzione anche l’estensione del “vigneto Italia”, che si riduce dai 717.333 ettari del 2000 ai 632.140 del 2010 (-12%).
Le Regioni che fanno registrare un calo più consistente della superficie vitata sono il Lazio che tra 2000 e 2010 perde il 45,7% della sua estensione vitata (da 29.533 a 16.082), la Liguria, che passa da 2.391 ettari a 1.327 (-45,1%) e la Basilicata da8.736 a 5.508 (-40,6%).
Le regioni italiane dove, invece, gli ettari coltivati a vigneto crescono a due cifre sono il Trentino Alto Adige, che passa dai 13.864 del 2000 ai 15.323 del 2011 (+12%) e il Friuli Venezia Giulia dove gli ettari salgono da 17.804 a 19.668 (+10%). Sostanzialmente stabile il Veneto (da 73.780 a 73.708), e flette davvero di poco l’estensione a vigneto della Lombardia (22.070 nel 2000 contro i 21.991 del 2010, per un -0,4%).
Sempre in tema di vigneti, non sembra riuscito completamente, almeno nell’arco di una decade, il piano di diminuzione dei vigneti operato in Sicilia e che nel recente passato ha visto anche robusti interventi di estirpazione. L’isola resta ancora la regione che possiede il più alto numero di ettari coltivati a vigneto in Italia (erano 121.796 nel 2000 sono 110.699 nel 2010, con un decremento del 9,5%), seguita dalla Puglia con 96.750 nel 2010 (contro i 111.290 ettari del 2000, -13%) e dal Veneto (73.708 nel 2010). Tra le Regioni a più forte vocazione vitivinicola, soltanto la Toscana riesce a perdere con una percentuale non a due cifre: 56.587 contro 58.504 (-3%), insieme ad Emilia Romagna: 55.814 nel 2010 e 60.072 nel 2000 (-7,3%).
Le Regioni che perdono più aziende vitivinicole sono il Lazio che passa da 69.371 aziende nel 2010 a 20.485 nel 2010 (-70,5%), la Liguria che passa da 12.544 nel 2000 a 3.940 nel 2010 (-68%) e la Calabria da 34.291 a -13.390 (-61%), mentre la regione dove c’è stato un decremento minore di aziende del comparto è stata il Trentino Alto Adige: nel 2000 erano 15.325 e nel 12.729 (-16,9%).
Focus – Le cifre Istat del Censimento sull’Agricoltura 2011
(aziende vitivinicole e ettari vitati, di tutte le regioni)
Piemonte
Aziende 2010: 20.669; aziende 2000: 40.610 (-49,1%); superficie 2010: 46.710 ha (ettari); superficie 2000: 52.905 ha (-12%)
Valle d’Aosta
Aziende 2010: 1.362; aziende 2000: 2.399 (-43,2%); superficie 2010: 431 ha; superficie 2000: 517 ha (-16,5%)
Lombardia
Aziende 2010: 9.042; aziende 2000: 15.898 (-43,1%); superficie 2010: 21.292 ha; superficie 2000: 22.070 ha (-0,4%)
Liguria
Aziende 2010: 3.940; aziende 2010: 12.544 (-68%); superficie 2010: 1.327 ha; superficie 2000: 2.391 (-45,1%)
Trentino Alto Adige
Aziende 2010: 12.729; aziende 2000: 15.325 (-16,9%); superficie 2010: 15.323 ha; superficie 2000: 13.864 ha (+11%)
Veneto
Aziende 2010: 37.335; aziende 2000: 77.191 (-51,6%); superficie 2010: 73.708 ha; superficie 2000: 73.780 ha (0%)
Friuli Venezia Giulia
Aziende 2010: 6.644; aziende 2000: 12.285; (-46,4%); superficie 2010: 19.668 ha; superficie 2000: 17.804 ha (+10%)
Emilia Romagna
Aziende 2010: 25.313; aziende 2000: 44.599 (-43,3%); superficie 2010: 55.814 ha superficie 2000: 60.072 ha (-7,3%)
Toscana
Aziende 2010: 24.987; aziende 2000: 53.796 (-45,8%); superficie 2010: 56.587 ha; superficie 2000: 58.504 ha (-3%)
Umbria
Aziende 2010: 11.136; aziende 2000: 23.950 (-53,7%); superficie 2010: 12.059 ha; superficie 2000: 14.227 ha (-17,5%)
Marche
Aziende 2010: 13.751; aziende 2000: 27.630 (-50,2%); superficie 2010: 15.475 ha; superficie 2000: 19.660 ha (-21%)
Lazio
Aziende 2010: 20.485; aziende 2000: 69.371 (-70,5%); superficie 2010: 16.082 ha; superficie 2000: 29.553 ha (-45,7%)
Abruzzo
Aziende 2010: 18.675; aziende 2000: 34.063 (-45,4%); superficie 2010: 30.582 ha; superficie 2000: 34.904 ha (-13,3%)
Molise
Aziende 2010: 5.960; aziende 2000: 12.417 (-52%); superficie 2010: 4.172 ha; superficie 2000: 5.883 ha (-29%)
Campania
Aziende 2010: 41.624; aziende 2010: 86.085 (-51,7%); superficie 2010: 21.002 ha; superficie 2000: 29.264 ha (-28,7%)
Puglia
Aziende 2010: 47.901; aziende 2000: 83.518 (-42,6%); superficie 2010: 96.750 ha; superficie 2000: 111.290 ha (-13%)
Basilicata
Aziende 2010: 9.775; aziende 2000: 23.795 (-59,5%); superficie 2010: 5.508 ha; superficie 2000: 8.736 ha (-40,6%)
Calabria
Aziende 2010: 13.390; aziende 2000: 34.291 (-61%); superficie 2010: 9.075 ha; superficie 2000: 13.825 ha (-34,6%)
Sicilia
Aziende 2010: 40.611; aziende 2000: 79.603 (-49,1%); superficie 2010: 110.699 ha; superficie 2000: 121.796 ha (-9,5%)
Sardegna
Aziende 2010: 18.316; aziende 2000: 41.721 (-56%); superficie 2010: 18.866 ha; superficie 2000: 26.301 ha (-28,4%)
Italia
Aziende 2010: 383.645; aziende 2000: 791.091 (-51,5%); superficie 2010: 632.140 ha; superficie 2000: 717.333 ha (-12%)
